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Speisekarte für die Kirchweih

Suppen & Vorspeisen

Kohlrabicremesuppe 4 €
mit gebackenen Kalbries oder Gemüsestrudelsäckchen (vegetarisch)
Rinderbrühe4 €
mit Klößchen und Pfannkuchenstreifen
Bunter Sommeralat, 6 €
mit Frühlingsrolle vom Hühnchen oder Vegetarisch, Wachtelei & Brot
Brotsalat 6 €
mit Senfdressing, Gemüse & Ziegenkäsemousse
Beilagensalat3 €
Unsere Hochzeitssuppe – Gasthaus Fetz

Hauptgänge

Freilandente -kross & saftig- 13 €
mit Kartoffelkloß & Karotten-Kohlrabi-Gemüse
SpezialitätSchnitzel vom Schwäbisch-Hällischen-Landschwein11 €
mit Pommes Frites oder Kartofelsalat & Salat
SpezialitätSchnitzel vom Milchkalb13 €
mit Pommes Frites oder Kartofelsalat & Salat
Frisch geräucherte Forelle13 €
mit Kartoffel-Gemüse-Salat
VegetarischKäsespätzle 10 €
mit Rahm, Bergkäse, Tomaten & geschmolzenen Zwiebeln, dazu Salat
VegetarischGebackener Camembert10 €
mit geeisten Johannisbeeren, Salat & Fladenbrot
Leber im Kräutermantel11 €
mit Kartoffel-Spargel-Salat
Braten vom Milchkalb 12 €
mit Kartoffelkloß & Salat
Sauerbraten vom Weiderind11 €
mit Kartoffelkloß & Salat
Steak vom Schweinerücken 12 €
mit Champignons in Rahm & Spätzle
Reh -rosa gebratene Hüfte, Ragout & Frühlingsrolle- 13 €
mit Karotten-Kohlrabi-Gemüse & Spätzle
Gebratene Bratwürste 5 €
mit Weinsauerkraut & Bauernbrot
Saure Bratwürste 5 €
im Zwiebelsud mit Bauernbrot

Unser Fleisch stammt ausschließlich von unserem Bioland-Bauernhof

Moderne Fränkische Küche – Gasthaus Fetz
Geschmackvolle Fränkische Küche – Gasthaus Fetz

Desserts

Triffle von der Kirsche 6 €
Schokoladenmousse mit Kirschen & Bisquit
Obermooser Käseauswahl6 €
mit Quittenchutney & Brot
Eis vom Werzingerhofje Kugel 1,20 €
Waldberg-Joghurt, Stracciatella, Haselnuss, Vanille, fränkischer Kaffee, Schokolade, Banane-Joghurt, Kürbiskern
Unsere hausgemachten Sorbetsje Kugel 1,20 €
Apfel, Erdbeere, Quitte, Marille, Weintraube
Extrasje 0,50 €
Schlagsahne, Eierlikör aus der Bio-Reuterei, Gewürzbirne
Warmer Schokoladenkuchen mit Sorbet – Gasthaus Fetz

Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Angaben ohne Gewähr.