Menü vom Wildschwein
Burger mit geräuchertem Filet, Lauchzwiebel & Johannisbeere
Tagliatelle mit gebratener Leber & Apfel
Gespickte & geschmorte Keule mit Kartoffelkrapfen & Blumenkohl
Lauwarmer Kirsch-Schmand-Kuchen
4-Gang-Menü mit unseren Bioland-Zutaten für 48 €
Vegetarisches Menü
Bruscetta mit Gurke & Knoblauchmayonnaise
Kräuterschaumsuppe mit Rosensaitlingen
Ravioli mit Gorgonzola & Birne gefüllt, dazu Walnüsse & Gemüse
Marinierte Erdbeeren mit Salbeiküchle & Vanilleeis
4-Gang-Menü mit unseren Bioland-Zutaten für 44 €
Suppen & Vorspeisen

Hauptgänge
Unser Fleisch stammt ausschließlich von unserem Bioland-Bauernhof.


Desserts
