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Unser Gasthaus

AUS TRADITION GUT

In unserem Gasthaus erwartet Sie geschmackvolle fränkische Küche mit den besten Zutaten der Saison. Fleisch spielt dabei traditionell eine zentrale Rolle: Braten mit Kloß und Soß, Varianten vom Schnitzel und eine klassische Hochzeitssuppe vom Rind – das können Sie bei uns immer und zu jeder Jahres- und Tageszeit genießen.

Wir werden empfohlen von:

Gasthaus Fetz – empfohlen vom Slow Food Genussführer 2019
WISSEN, WO ES HERKOMMT

Alle Zutaten für unsere Gerichte stammen aus eigener zertifizierter Herstellung und von Produzenten aus der Region. Zum Ammerndorfer Bier und fränkischem Gemüse der Saison servieren wir Ihnen unser eigenes Rind- und Geflügelfleisch – in seiner ganzen Pracht und Vielfalt. Das bedeutet, dass wir alle Teile vom Tier mit großer Sorgfalt und Kochkunst verarbeiten. Braten, kochen, schmoren, frittieren, räuchern, konfieren – echter Geschmack hat viele Garstufen und Konsistenzen.

Öffnungszeiten

Dienstag & Donnerstag

Ab 18 Uhr (Bier und Vesper)

Freitag

Ab 17 Uhr

Samstag & Sonntag

Ab 11 Uhr bis abends