Menü von der Ente
Pâté mit Brioche & Hollunder
Gebackene Praline mit Letscho
Rosa gebratene Brust mit Kartoffelkrapfen & Gemüse
fränkische Melone
– geeist, gegrillt & Süppchen-
4-Gang-Menü mit unseren Bioland-Zutaten für 45 €
Vegetarisches Menü
Fränkisches Sushi
Tomatenessenz mit Basilikum-Quarkklößchen
Kürbis-Gnocchi mit Zucchini & Pamesanchip
Apfelküchle mit Vanilleeis
4-Gang-Menü mit unseren Bioland-Zutaten für 38 €
Suppen & Vorspeisen
Hauptgänge
Unser Fleisch stammt ausschließlich von unserem Bioland-Bauernhof.
Desserts
