Menü vom Reh
Filet mit Gemüse-CousCous & Korianderpesto
Bratwurst mit grünem Tomatenchutney
Ragout mit Pilzen, Kräuterspätzle & Tomaten-Zucchini-Gemüse
Trifle von der Haskapellabeere
4-Gang-Menü mit unseren Bioland-Zutaten für 37 €
Vegetarisches Menü
Frühlingsrolle mit Ziegenfrischkäse gefüllt
dazu Karotten-Ingwer & Wildkräutersalat
Vichyssoise
Spinatknödel mit Tomatenkompott & Pamesanschaum
Variation von der Kirsche
4-Gang-Menü mit unseren Bioland-Zutaten für 34 €
Suppen & Vorspeisen
Hauptgänge
Unser Fleisch stammt ausschließlich von unserem Bioland-Bauernhof.
Desserts
