Unsere Speisekarte vom 27.4 - 5.5

Vorspeise

Spargelsalat mit Rinderschinken

Zwischengang

Spargel-Dinkel-Risotto mit gebratener bayrischer Garnele

Hauptgang

Involtini & Bratwurst von der Heidschnucke mit Kartoffel-Spargel-Ragout

Dessert

Käsekuchen & Rhabarber

Vorspeise

Taboulé – Salat mit Bulgur, Petersilie & Minze, dazu gebackener Ziegenfrischkäse

Zwischengang

Bärlauchcremesuppe mit Croutons

Hauptgang

Spinatravioli mit eingelegten Tomaten & Ei mit Senfpanade

Dessert

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern & Erdbeersorbet